这是一个美丽的大品种，生长缓慢，无茎且莲座达1英尺，具有鲜明的肉质叶子，老叶经常呈粉红色。

叶子的所有表面完全覆盖着粉末状白色蜡质涂层，有点类似Dudleya pulverulenta或Dudleya brittonii(两种仙女杯)的灰色形式。

墨西哥巨人喜欢充足的阳光照射和排水良好的土壤。浇水时轻轻地浇于侧面，不要触摸，以免叶片上白粉被抹掉。建议冬季防冻。

很长时间植物界对这种植物都不是很了解，直到2004年11月12日，Myron Kimnach－石莲花著名专家，作家和亨廷顿植物园的前任董事，张贴在雅虎景天科组，他相信这种植物与E. colorata forma brandtii关系密切，他建议将其取名为 Echeveria colorata 'Mexican Giant' 。这就是后来被洛林·舒尔茨和阿提拉Kapitany用在著作“石莲花品种”的名字。