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母の日は食べられるフラワーギフトアイテムを贈ってみよう。

笼岛 みどり
2017年05月28日



 
食べられる花「エディブルフラワー」とは
エディブルフラワーとは、「edible=食べる」+「flower=お花」のこと。

観賞用とは違い、野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。

エディブルフラワーには品種がたくさんあり、バランス良く多くの栄養素が含まれている事がわかってきたそうです。

ヨーロッパを中心にオランダなどでは、日常的にエディブルフラワーを使った料理が食べられており、ハーブもその一種。

料理方法は様々あり、オランダの人々は見て楽しみ食べて楽しんでいるそうです。

日本でも、菜の花や食用ギク、シソの花は古くから好まれて食べらていますよね。

最近では、大手百貨店、大手スーパーマーケットにも見かけるようになりました。

サラダはもちろん、様々な料理にも活用ができます。
 
母の日にぴったりの食べられる「カーネーション」
お庭の工事から、ガーデニング、観葉植物、プリザーブドフラワー、雑貨等の暮らしを彩る商品を多数取り扱うプラッツでは、無農薬で大事に育てられた、食べられるカーネーション「サラダカーネーション」を取り扱い、TV番組や雑誌などでも多数紹介され話題となっています。

加藤京子さんが育てたエディブルフラワー
そんなプラッツのエディブルフラワーを生産されているのが、伊勢原市でエディブルフラワー(食用花)の栽培を手掛けている「加藤京子」さん。

栽培だけではなく、花を使った料理をたくさん手掛けられています。

エディブルフラワー栽培のきっかけは、花を目で楽しみ口でも心でも楽しんでもらおうと考え、花を使ったゼリーを作ってみたところとても好評で、飲食業からの打診が増えたため、販売に踏み切ったそうです。

今回は、そんな加藤花園さんで育てられたエディブルフラワーの、母の日ギフトを紹介したいと思います。
サラダカーネーションAセット
サラダカーネーションは、母の日期間しか買えない貴重な商品。

今年の母の日は、食べられるカーネーションを贈ってみてはいかがでしょうか?

【内容】サラダカーネーション苗×1サラダ野菜の苗 ×1ハーブの苗 ×1【料金】¥ 3,700(送料・税込)
 
サラダカーネーションBセット
やはり母の日は、カーネーションという方にオススメのギフトはこちら。

【内容】サラダカーネーション苗×3色【料金】¥ 4,500(送料・税込)

フラワーカーネーション以外のアイテムでも、母の日に喜ばれそうなアイテムがありますよ!
薔薇ジャムプチセット
濃厚なダマスクの香りの【クリムゾン】と、華麗なピンクの【ピンクブロッサム】のミニセット

ボックス入りのローズコンフィチュール(バラのジャム)です。

【内容量】各30g【料金】¥1,850商品の詳細はコチラから

フラワードレッシング
季節の美しくおいしい花を、「Flower KISS」ブランドとして年間を通じて提供ているそうです。

そんな「Flower KISS」ブランドのデビュー商品が、このお花のドレッシング。

【料金】¥ 1,566商品の詳細はコチラ
 
ローズ&コラーゲンシロップ
お湯やお水で割ってドリンクとして、お好みでレモン果汁を加えても。ヨーグルトにかけて健康&美容デザートなど、さまざまな楽しみ方が。

【内容量】200ml【料金】¥ 1,750商品の詳細はコチラ

5/6までの注文で母の日当日に届く(一部地域を除く)
母の日の贈り物をまだ決めていない方は、ぜひこの機会に、今回紹介した母の日フラワーギフトをご検討してみてはいかがでしょうか?

5/6までの注文で、母の日当日にフラワーギフトが届くそうですよ。※一部地域を除く

ほかにもたくさんのフラワーギフトを取り扱っていますので、ぜひプラッツさんのサイトもチェックしてみてくださいね。

詳細はコチラまで⇒Platz Online Shop

※商品に関するお問い合わせは、上記Platz Online Shopまでお願いします。
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