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哪些多肉可以吃:常见有仙人掌属、芦荟、石莲花、石生花属等

Miss Chen
08月12日
多肉植物看起来肉肉的,有时候特别想咬一口多肉试试味道。那么多肉可以吃吗?下面小编给大家介绍几种可以吃的多肉植物,一起来看看吧!



一、石莲花

多肉居然可以吃!台湾有一种可以吃的多肉植物叫石莲花,超市有卖石莲花一片一片的叶子,这品种生长得非常快,把它拿回家繁殖成一大堆,采摘叶子下来拌沙拉吃、蘸酱油吃、炒肉片吃,让人口水四溢。

二、瓦松 

景天科瓦松属的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中医都知道,因为瓦松本来也是一味中药呢!

吃过瓦松的小朋友来报:掰下来洗洗就可以吃,入口酸甜,层次丰富,口感非常棒。

三、胧月

景天科风车草属的胧月,是很早期就引进国内的常见多肉,一开始大家都叫它石莲花或者宝石花,后来把莲状的多肉植物都叫石莲花,胧月反而少人知道。因为多肉的品种繁多,胧月长得不算太美,现在已经很少见到有卖了。

吃过胧月的某书作者说:胧月的口感清爽鲜甜,拌沙拉的感觉最棒!炒肉片和沾酱油也很营养健康!

四、芦荟 

由于芦荟有丰富的药用价值,世界各地发展出了不同的品种,目前最常用的是库拉索芦荟,因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉,想想就好好吃的感觉!

但千万不要生吃,否则会拉肚子的,最起码都要去皮后开水烫了才能吃。

五、仙人掌属

仙人掌科仙人掌属,是我们从小栽培的植物之一,好多人的家里都会种,因为它好打理,不怎么需要管。虽然仙人掌是如此常见,但又有多少人知道,它也可以吃呢?

仙人掌和芦荟一样,它内部的叶肉是可以食用的,又嫩又滑溜!仙人掌的肉没有草的味道,很好吃。而仙人掌果实在墨西哥那边是当水果销售的,由于充足的光照,意外的鲜甜好吃!

仙人掌的果实也是非常好吃哟!

生石花属

番杏科生石花属,它们长得就像一个个的小屁股,非常迷你,饱满可爱。生石花们生长缓慢,对于养肉人而言每一个都非常珍贵。但是,依然有任性的家伙们拿它们塞牙缝!

南非拿这东西当水果,沾点盐和黄油烤着也好吃,嘎嘣脆,听说还有生石花的果脯可以卖哦!

碰碰香

唇形科马刺花属的碰碰香,长得异常地萌,毛绒绒的,让人一看就爱上,而且它肉如其名,只要被碰到,就会发出浓甜的香味,有着像苹果一样的甜香让人心旷神怡。

吃过碰碰香的网友说:碰碰香生吃开始没什么感觉,过后满嘴香气,凉拌味道有点奇怪,炒鸡蛋异香扑鼻,泡茶时满屋芳香。

结语:上文通过介绍,我们了解到一些可以吃的多肉植物,感兴趣的朋友可以尝一尝哟!
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